2007年05月25日
月桃
今の時期 大きな葉に 真っ白な花が 咲いてます。
これは 沖縄では とってもおなじみの 月桃「げっとう」 です。
沖縄名「サンニン」と 呼ばれてます。
この大きな 葉にもちを包んで 蒸して食べるのが 沖縄のもち なんですよ。
香りがものすごく 強いです。
初めてこのもちを 食べた時は この香りが強すぎて 気分悪く なるほどでしたが・・・・
今はもうすっかり 慣れました。

この葉は防カビ 防虫効果も あるそうです。
今では 月桃茶や石鹸、化粧品などにも 用いられています。
Posted by おてもちゃん at 22:43│Comments(1)
│沖縄生活
この記事へのコメント
防虫効果・・・ ・・・ ・・・ 。
くくく 苦しいぃ~www
くくく 苦しいぃ~www
Posted by 健軍26丁目 at 2007年05月30日 22:40