パン屋さん
2007年05月31日
沖縄のブログ TI-DA で見つけた このパン屋さん
すごーーく おいしそうだったので おてもちゃんは、即効でお店へ
那覇新都心の住宅街の中に ありました～
表通りでは ないので ちょっと探しにくいのですが・・・・
こんな時は 方向オンチでは ないのです。
店内も なんとな～く おしゃれぇ～～って感じです。
お店の名前が 「パリのパン屋さん」 なのでパリ風～
わぉ～～うまかごた～る
どれにしようか まよいますぅ～～
歓迎会
お買い物
月桃
2007年05月25日
今の時期 大きな葉に 真っ白な花が 咲いてます。
これは 沖縄では とってもおなじみの 月桃「げっとう」 です。
沖縄名「サンニン」と 呼ばれてます。
この大きな 葉にもちを包んで 蒸して食べるのが 沖縄のもち なんですよ。
香りがものすごく 強いです。
初めてこのもちを 食べた時は この香りが強すぎて 気分悪く なるほどでしたが・・・・
今はもうすっかり 慣れました。
この葉は防カビ 防虫効果も あるそうです。
今では 月桃茶や石鹸、化粧品などにも 用いられています。
ランチ
2007年05月23日
前菜は 野菜と スープと 小さなパンと クリームコロッケなどが プレートになってました。
メインは 明太子ソースの とろとろオムライスでした。
卵とろとろ～って 幸せに なりますぅ～
デザートは 杏仁豆腐の マンゴー添えです。
杏仁豆腐と マンゴーはとっても 相性いいですね～
う～～ん うまかったぁ～～
おてもちゃんツアー２
2007年05月17日
梅雨入りした 沖縄ですが、雨も降らず 暑くもなく 過ごしやすい日でした。
今日は キャサリンと ケロンパ と三人で 沖縄本島南部 カフェツアーを しました。
海の見えるカフェ 「やぶさち」 って所です。
眺めは最高 晴れてたら もっと最高！でしたが・・・・・
キャサリンと 「たしか この前も こんな天気だったよね。」 と
話ながら
きっと雨女がいるはず・・・
(〃￣ω￣)σぁゃιぃ
「次は 晴れるよね～」 と期待してます。
本日のランチは
サラダと 飲み物がフリーで メインは パスタでした。
お店は ガラス張りになっていて 海が一望できます。
う～ん うまかったぁ～
それからデザートを 求めて
糸満にある 古民家風の お店へ
「ちなー」 ってお店です。
明治時代に建てられた 家で 戦火をくぐり抜け 運良く 火事にならず
無事に残った貴重な 建物らしいです。
土日など お客が多い日は 外で 食事も出来ます。
私は ローゼルの ハーブティと ガトーショコラのケーキセットでした。
まだまだ たくさんある南部のカフェ 次はどこへ 行こうかなぁ～
梅雨入り
沖縄は今日梅雨入りしました。まだ雨降ってないのに…今夜から降るとかな〜 これから1月半は雨かぁ〜 除湿機君 じめじめをよろしくお願いします。胃腸炎
2007年05月12日
昨日は もう完治したかなと 思ったけど・・・・・
今日になって また 胃や お腹が 痛い
おてもちゃんが 食欲なくなることは 奇跡に近いぐらい ありません。
これで 胃も小さくなってくれれば いいのですが
ゴーヤの日
今日はゴーヤの日です。店頭にはたくさんのゴーヤがありました。だけどまだちょっと高かったけん買うのはやめました。ウルトラマン伝説展
2007年05月05日
ウルトラマンの脚本家 金城哲夫さんが 沖縄出身ということもあって、
沖縄で ウルトラマン伝説展が行われて おります。
私はこの伝説展を見て 始めてしりました。
展示会場は 撮影禁止だったので 残念ながら 写真は撮れませんでしたが、
本物のウルトラマンの衣装や 秘密基地？など展示されてありました。
子供達よりも ３０代４０代の お父さん世代の方が 楽しそうでした。
熊本から
ＧＷやっとおてもちゃんの休みが来たので今日の朝食はのんびりと食べれます。先日実家から送って来たスイカとメロンの朝食です。o(^-^)o う〜んまいうぅ−塩･塩・塩
2007年05月04日
沖縄のスーパーの 塩コーナーです。
沖縄の塩だけでも こんなにありますよ。
これでも まだごく１部かも しれません。
価格は200～2000円ぐらい まで
ミネラルたっぷりで とっても おいしい塩ですよ。
おにぎりに してみると 塩の味の違いが わかります。
私は700ｇ 200円ぐらいの 生塩 ってのを 使ってます。
普段使いには これくらいでも 十分ばい。
